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Autor JAVIER A. DEL CASTILLO CARMONA |
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ESCUELA DE COCINA / BEATRIZ VASQUEZ GOMEZ
Título : ESCUELA DE COCINA Otro título : LE CORDON BLEU COMPLETE COOKING TECHIQUES Tipo de documento: texto impreso Autores: BEATRIZ VASQUEZ GOMEZ, DIR. ; JAVIER A. DEL CASTILLO CARMONA, AUTOR ; DALILA POSADA, COORD. ; ROSA CANO CAMARASA, TR. Editorial: BOGOTA [COLOMBIA] : EL TIEMPO Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 344 P. Il.: FOTOS.;ILUS. ISBN/ISSN/DL: 958-96091-9-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: COCINA Clasificación: 641 Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display& Ejemplares (1)
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