MANUAL DEL INGENIERO DE ALIMENTOS / FELIPE DURAN RAMIREZ

Título : MANUAL DEL INGENIERO DE ALIMENTOS Tipo de documento: texto impreso Autores: FELIPE DURAN RAMIREZ, DIR.ED. ; MARIA FERNANDA DIAS MONTES, COLAB. Mención de edición: 2 ED. Editorial: BOGOTA [COLOMBIA] : GRUPO LATINO Fecha de publicación: 2007 Colección: COLECCION VOLVAMOS AL CAMPO V.1 Número de páginas: 483 P. Il.: TBLS. ISBN/ISSN/DL: 978-958-8203-23-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS-MANUALES Clasificación: 664 Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&

Ejemplares (2)

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000001	664.02 M294	LIBRO	Centro Cultural Comfamiliar	Referencia	Excluido de préstamo	2
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