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CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, NUTRICION Y SALUD / BRIAN A. FOX
Título : CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, NUTRICION Y SALUD Otro título : FOOD SCIENCE, NUTRITION AND HEALTH Tipo de documento: texto impreso Autores: BRIAN A. FOX, AUTOR ; ALLAN G. CAMERON, AUTOR ; CARLOS ALBERTO GARCIA FERRER, TR. Editorial: MEXICO [MEXICO] : NORIEGA Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 457 P. Il.: ILUS.; TBLS. ISBN/ISSN/DL: 968-18-4257-X Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTACION
NUTRICIONClasificación: 641 Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display& Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Ejemplar Volumen 016736 641.1 F791 LIBRO Centro Cultural Comfamiliar General Excluido de préstamo 1