EL SERVICIO DEL MESERO / ALFREDO MIRELES VAZQUEZ

Título : EL SERVICIO DEL MESERO Tipo de documento: texto impreso Autores: ALFREDO MIRELES VAZQUEZ, AUTOR Editorial: MEXICO [MEXICO] : LIMUSA Fecha de publicación: 1987 Otro editor: MEXICO : NORIEGA Colección: SERIE DIVISION CUARTOS:AREA TURISMO Número de páginas: 106 P. Il.: ILUS.; TBLS. ISBN/ISSN/DL: 968-18-2595-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION HOTELERA CAMAREROS Clasificación: 647 Nota de contenido: ASOCIACION MEXICANA DE HOTELES Y MOTELES. Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&

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021341	647.94 M674B	LIBRO	Centro Cultural Comfamiliar	General	Excluido de préstamo	1

MANUAL DEL MESERO Y LA MESERA / BRENTON R. AIKIN

Título : MANUAL DEL MESERO Y LA MESERA Otro título : THE WEITER-WEITRESS MANUAL Tipo de documento: texto impreso Autores: BRENTON R. AIKIN, AUTOR ; RENE CARDENAS BARRIOS, TR. Editorial: MEXICO [MEXICO] : DIANA Fecha de publicación: 1981 Número de páginas: 156 P. Il.: ILUS.; FOTOS.; GRAFS.; TBLS. ISBN/ISSN/DL: 968-13-0508-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION HOTELERA CAMAREROS Clasificación: 647 Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&

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