Catálogo en línea Centro Cultural Comfamiliar Atlántico

CULTIVOS BACTERIANOS EN LAS INDUSTRIAS CARNICAS / EBERHARD SCHIFFNER

Título :	CULTIVOS BACTERIANOS EN LAS INDUSTRIAS CARNICAS
Otro título :	BAKTERIENKULTUREN IN DER FLEISCHINDUSTRIE
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	EBERHARD SCHIFFNER, AUTOR ; WILDRIED HAGEDORN, AUTOR ; KLAUS OPPEL, AUTOR ; CARLOS BERNALDO DE QUIROS, TR.
Editorial:	ZARAGOZA [ESPAÑA] : ACRIBIA
Fecha de publicación:	1978
Número de páginas:	139 P.
Il.:	ILUS., TBLS.
ISBN/ISSN/DL:	84-200-0419-3
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	BACTERIOLOGIA DE LA CARNE
Clasificación:	664
Link:	https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Ejemplar	Volumen
00003715	664.902 S333	LIBRO	Pozo de la Palabra	General	Disponible	1