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COCINA

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100 RECETAS CON LA CANASTA FAMILIAR / NICOLAS DE ZUBIRIA

Título : 100 RECETAS CON LA CANASTA FAMILIAR
Tipo de documento: texto impreso
Autores: NICOLAS DE ZUBIRIA, Autor
Mención de edición: 1 EDICIÓN
Editorial: BOGOTA [COLOMBIA] : PLANETA
Fecha de publicación: 2019
Número de páginas: 164 Páginas
Il.: 25 cms, Ilustraciones
ISBN/ISSN/DL: 978-958-42-7604-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación: COCINA
COCINA COLOMBIANA

Clasificación: 641
Nota de contenido: ¿Sabemos los colombianos qué hace parte de nuestra canasta básica familiar? Probablemente la respuesta es no. Nos imaginamos que son alimentos básicos, elementales y tradicionales, pero nuestra oferta es tan amplía que permite, incluso, cocinar platos de alta gastronomía.
Las 100 recetas con la canasta básica familiar son resultado no solo de la experiencia del chef cartagenero Nicolás de Zubiria, sino de interés constante por experimentar y demostrar que podemos cocinar platos divertidos y novedosos sin necesidad de utensilios sofisticados o ingredientes imposibles de conseguir en la tienda del barrio o una plaza de mercado.
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1080 RECETAS DE COCINA / SMONE K. ORTEGA

en MAS DE 1080 RECETAS DE LA COCINA INTERACTIVA / SIMONE ORTEGA

Título : 1080 RECETAS DE COCINA
Tipo de documento: texto impreso
Autores: SMONE K. ORTEGA, Autor
Mención de edición: 1 ED.
Editorial: MADRID [ESPAÑA] : ALIANZA
Fecha de publicación: 1996
Número de páginas: 699 P.
Il.: ILUS.
ISBN/ISSN/DL: 978-84-206-9500-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS
COCINA

Clasificación: 641
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210 RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL / VIRGINIA RAMOS ESPINOSA

Título : 210 RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL
Tipo de documento: texto impreso
Autores: VIRGINIA RAMOS ESPINOSA, Autor
Mención de edición: 8 ED.
Editorial: MEXICO [MEXICO] : DIANA
Fecha de publicación: 1992
Número de páginas: 163 P.
ISBN/ISSN/DL: 968-13-0790-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación: COCINA

Clasificación: 641
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6 DOCENAS DE RECETAS DE COCINA PARA NOVATOS, OCUPADOS O FLOJOS / ISABEL DE LOS RIOS

Título : 6 DOCENAS DE RECETAS DE COCINA PARA NOVATOS, OCUPADOS O FLOJOS
Tipo de documento: texto impreso
Autores: ISABEL DE LOS RIOS, Autor
Mención de edición: 3 ED.
Editorial: CARACAS [VENEZUELA] : ISABEL DE LOS RIOS
Fecha de publicación: 1992
Número de páginas: 58 P.
Il.: ILUS.
ISBN/ISSN/DL: 980-6152-13-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: COCINA

Clasificación: 641
Notas Administrativas : (ANT 37)
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ALIMENTACION ANTIOXIDANTE / SERGE RAFAL

Título : ALIMENTACION ANTIOXIDANTE : CINCUENTA RECETAS PARA MANTENER SU CUERPO JOVEN Y COMBATIR EL CANCER Y LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
Tipo de documento: texto impreso
Autores: SERGE RAFAL, Autor
Editorial: PARIS [FRANCIA] : MARABOUT
Fecha de publicación: 2003
Número de páginas: 159P.
Il.: FOTOS
ISBN/ISSN/DL: 978-970-22-1403-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: COCINA
DIETA BAJA EN CALORIAS
DIETA BAJA EN GRASAS
DIETA PARA ENFERMOS

Clasificación: 641
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ALIMENTESE BIEN / ANA CECILIA ARBOLEDA A.

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ALIMENTOS ENERGETICOS / JANETTE MARSHALL

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APRENDA FACIL A PREPARAR / PEDRO ESPITIA

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APRENDAMOS A COCINAR Y ALIMENTEMONOS BIEN / ANA CECILIA ARBOLEDA A.

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ATLAS DEL ARTE CULINARIO / P. NAVARRO RUBIO

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LA BUENA MESA / SOFIA OSPINA DE NAVARRO

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BUFFET

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EN CASA / SOFFY ARBOLEDA DE VEGA

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CEREBRO DE PAN / DAVID PERLMUTTER

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CHIFA

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COCINA COLOR / MARIA DOLORES CAMPS CARDONA

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LA COCINA DEL CARIBE Y DE CENTRO AMERICA PASO A PASO / JOSE LUIS HERNANZ HERNANDEZ

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COCINA DIARIA FACIL PASO A PASO

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LA COCINA FRANCESA HECHA FACIL / SUSI PIROUE

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LA COCINA DE HOY / LUIS IRIZAR

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LA COCINA JAPONESA Y NIKKEI / CARLOS YUSHIMITO

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LA COCINA DE MAMÁ Y PAPÁ / DANIELA VIDAL

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COCINA MEXICANA / PAULA GUARNEROS VELAZQUEZ

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COCINA Y NUTRICION / CARLOS ALBERTO LEON RODRIGUEZ

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COCINA PARA PROFESIONALES(HOTELES-RESTAURANTES-RESIDENCIAS) / E LOEWER

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