EL MANEJO HIGIENICO DE LOS ALIMENTOS / FRANCISCO BRAVO MARTINEZ

Título : EL MANEJO HIGIENICO DE LOS ALIMENTOS : GUIA PARA LA OBTENCION DEL DISTINTIVO H Tipo de documento: texto impreso Autores: FRANCISCO BRAVO MARTINEZ, AUTOR Editorial: MEXICO [MEXICO] : LIMUSA Fecha de publicación: 2010 Otro editor: MEXICO [MEXICO] : NORIEGA Número de páginas: 115 P. Il.: ILUS., TBLS. ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-6308-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: BACTERIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS CONTAMINACION DE ALIMENTOS-PREVENCION HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Clasificación: 641 Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&

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047128	641.31 B826	LIBRO	Centro Cultural Comfamiliar	General	Excluido de préstamo	1

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