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Autor A. MARGARIT |
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CATERING / FRED LAWSON
Título : CATERING : DISEÑO DE ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS Otro título : PRINCIPLES OF CATERING DESIGN Tipo de documento: texto impreso Autores: FRED LAWSON, AUTOR ; A. MARGARIT, TR. Editorial: BARCELONA [ESPAÑA] : BLUME Fecha de publicación: 1978 Número de páginas: 144 P. Il.: ILUS.; DIAGRS.; FOTOS.; GRAFS.; TBLS. ISBN/ISSN/DL: 84-7031-088-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: ARQUITECTURA
DISEÑO ARQUITECTONICOClasificación: 725 Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display& Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Ejemplar Volumen 083403 725.7 L427 LIBRO Centro Cultural Comfamiliar General Excluido de préstamo 1