Catálogo en línea Centro Cultural Comfamiliar Atlántico

LA QUIMICA Y LA COCINA / JOSE LUIS CORDOVA FRUNZ

Título :	LA QUIMICA Y LA COCINA
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	JOSE LUIS CORDOVA FRUNZ, AUTOR
Mención de edición:	3 ED.
Editorial:	MEXICO : CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
Fecha de publicación:	2003
Otro editor:	MEXICO [MEXICO] : FONDO DE CULTURA ECONOMICA
Colección:	COLECCION LA CIENCIA PARA TODOS, V.93
Número de páginas:	151 P.
Il.:	ILUS.; GRAFS.; TBLS.
ISBN/ISSN/DL:	968-16-6608-9
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	ALIMENTOS-ANALISIS COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS QUIMICA
Clasificación:	641
Link:	https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Ejemplar	Volumen
016808	641.5 C796	LIBRO	Centro Cultural Comfamiliar	General	Excluido de préstamo	2	93
00065859	641.5 C796	LIBRO	Colegio Comfamiliar	General	Excluido de préstamo	1	93