ENCICLOPEDIA DE LA NUTRICION / RAMON SANCHEZ OCAÑA

Título : ENCICLOPEDIA DE LA NUTRICION Tipo de documento: texto impreso Autores: RAMON SANCHEZ OCAÑA, AUTOR ; JUAN MADRID CONESA, AUTOR ; MARISOL PALES, DIR. ED. ; FERNANDO DE LA ORDEN, ED. ; VICTOR ALVAREZ, ED. ; JUAN CARLOS CARMONA, IL. ; MARIA LUISA SANCHEZ OCAÑA, IL. Editorial: BOGOTA [COLOMBIA] : ESPASA-CALPE Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 2 V. Il.: ILUS.; FOTOS.; GRAFS.; TBLS. ISBN/ISSN/DL: 958-42-0921-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: DIETA-DICCIONARIOS NUTRICION-DICCIONARIOS Clasificación: 641 Nota de contenido: LA ALIMENTACION:CUESTIONES BASICAS. -- LOS ALIMENTOS UNO A UNO:BEBIDAS. -- CARNES. -- CEREALES. -- CONDIMENTOS Y ESPECIAS. -- CONFITERIA Y REPOSTERIA. -- EDULCORANTES. -- FIAMBRES Y EMBUTIDOS. -- FRUTAS. -- FRUTOS SECOS. -- GRASAS Y ACEITES. -- HARINA Y PAN. -- HUEVOS. -- V.2 LOS ALIMENTOS UNO A UNO:LECHE Y DERIVADOS. -- LEGUMBRES. -- MARISCOS. -- PASTA. -- PESCADO. -- SETAS Y HONGOS. -- SOPAS Y PURES. -- TUBERCULOS. -- VERDURAS Y HORTALIZAS. -- NUTRICION Y SALUD. Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&

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029788	641.103 E56	LIBRO	Centro Cultural Comfamiliar	Referencia	Excluido de préstamo	1	1
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