ADMINISTRACION DE SISTEMAS DE SERVICIOS DE ALIMENTACION / BLANCA DOLLY TEJADA

Título : ADMINISTRACION DE SISTEMAS DE SERVICIOS DE ALIMENTACION : CALIDAD, NUTRICION, PRODUCTIVIDAD Y BENEFICIOS Tipo de documento: texto impreso Autores: BLANCA DOLLY TEJADA, AUTOR Editorial: MEDELLIN [COLOMBIA] : UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 1050 P. Il.: ILUS.; FOTOS.; GRAFS.; TBLS. ISBN/ISSN/DL: 958-9021-60-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS ALIMENTACION-ADMINISTRACION CONSERVACION DE ALIMENTOS DIETOTERAPIA NITRICION Clasificación: 641 Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Ejemplar	Volumen
016750	641.3 T253	LIBRO	Centro Cultural Comfamiliar	General	Excluido de préstamo	1

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