| Título : |
GRAN LIBRO DE LA COCINA COLOMBIANA |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
GLORIA VALENCIA DE CASTAÑO, INTROD. ; INSTITUTO COLOMBIANO DE CULTURA, AUTOR ; FERNANDO WILLS, COORD. Y DIRECC. |
| Mención de edición: |
4 ED. |
| Editorial: |
BOGOTA [COLOMBIA] : CIRCULO DE LECTORES |
| Fecha de publicación: |
1984 |
| Otro editor: |
BOGOTA [COLOMBIA] : COLCULTURA |
| Número de páginas: |
2 V. |
| Il.: |
ILUS.; FOTOS. |
| ISBN/ISSN/DL: |
958-08-0000-6 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
COCINA COLOMBIANA
|
| Clasificación: |
641 |
| Nota de contenido: |
V.1 COSTA PACIFICA. -- ANTIOQUIA. -- VIEJO CALDAS. -- LLANOS. -- AMAZONIA. -- VALLE. -- CAUCA. -- NARIÑO. -- SANTANDERES. -- COSTA ATLANTICA. -- TOLIMA. -- HUILA. -- BOYACA. -- CUNDINAMARCA. -- V.2 GUIA PRACTICA Y RECETARIO. |
| Link: |
https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display& |
