MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA / MARIA DEL ROSARIO PASCUAL ANDERSON

Título : MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA : METODOLOGIA ANALITICA PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS Tipo de documento: texto impreso Autores: MARIA DEL ROSARIO PASCUAL ANDERSON, AUTOR ; VICENTE CALDERON Y PASCUAL, AUTOR Mención de edición: 2 ED. Editorial: MADRID [ESPAÑA] : DIAZ DE SANTOS Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 441 P. Il.: TBLS. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7978-424-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS Clasificación: 576 Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Ejemplar	Volumen
025167	576.163 P278	LIBRO	Centro Cultural Comfamiliar	General	Excluido de préstamo	1

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