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Autor SERAFIN BERROCAL |
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COMPRA Y ALMACEN EN HOSTELERIA / SERAFIN BERROCAL
Título : COMPRA Y ALMACEN EN HOSTELERIA Tipo de documento: texto impreso Autores: SERAFIN BERROCAL, AUTOR ; EDUARDO SERRANO CEREZO, PRES. Editorial: S.L. S.N. Fecha de publicación: 198? Número de páginas: 336 P. Il.: GRAFS., ILUS., TBLS. Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION HOTELERA Clasificación: 647 Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display& Reserva
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