LOS SECRETOS DEL FOOD STYLING / CARA HOBDAY

Título : LOS SECRETOS DEL FOOD STYLING Otro título : FOOD PRESENTATION SECRETS. STYLING TECHNIQUES OF PROFESSIONALS Tipo de documento: texto impreso Autores: CARA HOBDAY, AUTOR ; JO DENBURY, AUTOR ; TOMAS GARCIA CEREZO, DIR. ED. ; ALEJANDRA BOLAÑOS ARIAS, TR. ; ALEJANDRO GONZÁLEZ DUNGLA, TR. ; GUSTAVO ROMERO RAMÍREZ, ASIS. ED. Mención de edición: 1 EDICION Editorial: MEXICO [MEXICO] : LAROUSSE Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 174 Páginas Il.: Ilustraciones, 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-21-0405-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: COCINA - ESPECIALIDADES ESTETICA GASTRONOMIA Y COSTUMBRES TECNICAS FOOD STYLING Clasificación: 641 Resumen: Aprenda a crear atractivas decoraciones para sorprender a sus comensales, Desarrolle las técnicas básicas de la decoración de platillos para poner en práctica sus propias ideas. Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Ejemplar	Volumen
108516	641.5 H681	LIBRO	Centro Cultural Comfamiliar	Referencia	Excluido de préstamo	1

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