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Autor BRENTON R. AIKIN |
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MANUAL DEL MESERO Y LA MESERA / BRENTON R. AIKIN
Título : MANUAL DEL MESERO Y LA MESERA Otro título : THE WEITER-WEITRESS MANUAL Tipo de documento: texto impreso Autores: BRENTON R. AIKIN, AUTOR ; RENE CARDENAS BARRIOS, TR. Editorial: MEXICO [MEXICO] : DIANA Fecha de publicación: 1981 Número de páginas: 156 P. Il.: ILUS.; FOTOS.; GRAFS.; TBLS. ISBN/ISSN/DL: 968-13-0508-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACION HOTELERA
CAMAREROSClasificación: 647 Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display& Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Ejemplar Volumen 021324 647.94 A292 LIBRO Centro Cultural Comfamiliar General Excluido de préstamo 1