NUEVAS TENDENCIAS EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Título : NUEVAS TENDENCIAS EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS : TOPICOS SELECTOS Tipo de documento: texto impreso Mención de edición: 1 ED. Editorial: MEXICO [MEXICO] : TRILLAS Fecha de publicación: 2012 Otro editor: HERMOSILLO [MEXICO] : UNIVERSIDAD DE SONORA Número de páginas: 426 P. Il.: FOTOS., GRAFS., ILUS., TBLS. ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-1112-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Clasificación: 664 Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Ejemplar	Volumen
044940	664 N962	LIBRO	Colegio Comfamiliar	General	Excluido de préstamo	1

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