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Autor SEGUNDO CABEZAS ROSERO |
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LA COCINA DE SEGUNDO CABEZAS / SEGUNDO CABEZAS ROSERO
Título : LA COCINA DE SEGUNDO CABEZAS Tipo de documento: texto impreso Autores: SEGUNDO CABEZAS ROSERO, AUTOR Editorial: BOGOTA [COLOMBIA] : CIRCULO DE LECTORES Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 476 P. Il.: ILUS.; TBLS. ISBN/ISSN/DL: 958-28-0770-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: COCINA
COCINA COLOMBIANAClasificación: 641 Nota de contenido: ES LA OBRA MAESTRA DE LA COCINA. -- INDISPENSABLE EN TODOS LOS HOGARES. -- MAS DE 1.700 RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL Y COLOMBIANA. -- PRACTICO DISEÑO EN ORDEN ALFABETICO, PARA FACILITAR LA CONSULTA. -- SECCIONES ESPECIALES SOBRE PROTOCOLO Y SERVICIO DE MESA. -- MENUS. -- VINOS Y LICORES. -- COMPLETO INDICE DE REFERENCIA Y GLOSARIO SOBRE ALIMENTOS. -- TERMINOS CULINARIOS Y TECNICAS DE COCCION, ENTRE OTROS TEMAS. -- DICCIONARIO POLIGLOTA EN 4 IDIOMAS, CON LOS TERMINOS MAS FRECUENTES DE LA COCINA INTERNACIONAL Link: https://biblioteca.comfamiliar.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display& Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Ejemplar Volumen 016902 641.59 C114 LIBRO Centro Cultural Comfamiliar General Excluido de préstamo 1